Algunos aspectos generales sobre el proceso cervecero

Algunos aspectos generales sobre el proceso cervecero

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sanchez Ramos, Genaro
Otras Contribuciones: Echegaray Alemán, Alfredo Francisco (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1980
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Ciencias Físico-Matemáticas e Ingenierías
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000023762

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