Influencia de los grupos de antocianinas y taninos sobre las propiedades organolepticas de los vinos tintos
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| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Publicado: |
MX
1981
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| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000023822 http://132.248.9.195/pmig2019/0023822/Index.html |