Elementos anatomicos que constituyen a los distintos cortes tipo mexicano en el vacuno

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gallo Reynoso, Agustin Eugenio
Otras Contribuciones: Aja Guardiola, Santiago (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1985
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000025544