Elementos anatomicos que constituyen a los distintos cortes tipo mexicano en el vacuno

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gallo Reynoso, Agustin Eugenio
Otras Contribuciones: Aja Guardiola, Santiago (Asesor), Berjon Macias, Luis Miguel (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 1985
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000025544
http://132.248.9.195/pmig2019/0025544/Index.html