Evaluación de la calidad proteínica de tres insectos comestibles de México: Liometopum apiculatum M. (Hymenoptera-Formicidae) Apis Mellifera L. (Hymenoptera-Apidae) y Sphenarium spp. (Orthoptera-acrididae) por métodos biológicos
| Autor principal: | |
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| Otras Contribuciones: | |
| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
1987
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000031283 http://132.248.9.195/pmig2018/0031283/Index.html |