Estudio comparativo de medios de cultivo para la deteccion de levaduras silvestres de importancia en la industria cervecera
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otras Contribuciones: | |
| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
1983
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000033279 http://132.248.9.195/pmig2019/0033279/Index.html |