Utilizacion del indice dilatometrico como prueba de control de calidad en una fabrica de margarinas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Iturbe Chiñas, Roberto
Otras Contribuciones: Aragon Velazquez, Maria Elena (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1983
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000033296
http://132.248.9.195/pmig2019/0033296/Index.html