Elaboracion de bebidas a base de jugo de zanahoria reforzada con jugo de frutas

Elaboracion de bebidas a base de jugo de zanahoria reforzada con jugo de frutas

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Santillana Hinojosa, Maria del Rocio
Otras Contribuciones:	Gonzalez Perez, Alfredo (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	1983
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Zanahorias Bebidas
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000033347 http://132.248.9.195/pmig2019/0033347/Index.html

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