Obtencion de globina de bovino; posibles alternativas de uso como aditivo alimentario

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rodriguez Palacios, Felipe
Otras Contribuciones: Galdeano Bienzobas, Federico (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1986
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000033450
http://132.248.9.195/pmig2018/0033450/Index.html