Evaluacion de la deshidratacion de chile pimiento morron en secadores de contacto directo

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Herrera Romero, Ermilo José Alberto, Cabrera Padilla, Sergio
Otras Contribuciones: German Ibarra, Oscar (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1986
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000036101
http://132.248.9.195/pmig2018/0036101/Index.html