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Eliminacion de la contaminacion psicrotrofa post-pasteurizacion en el envasado de la leche

Eliminacion de la contaminacion psicrotrofa post-pasteurizacion en el envasado de la leche

Bibliographic Details
Main Author: Galicia Guerra, Esther
Other Authors: Pérez Gavilán Escalante, José Pablo (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 1986
Subjects:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000037320
http://132.248.9.195/pmig2018/0037320/Index.html
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000037320
http://132.248.9.195/pmig2018/0037320/Index.html

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