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Estudio comparativo del grado refractometrico e indice crioscopico de la adulteracion de la leche por agua

Estudio comparativo del grado refractometrico e indice crioscopico de la adulteracion de la leche por agua

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rosas Otero, Arturo Emilio
Otras Contribuciones: Manzano Cañas, Jesús Carlos (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 1982
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Veterinaria
Animales domésticos
Enfermedades
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000038843
http://132.248.9.195/pmig2019/0038843/Index.html
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000038843
http://132.248.9.195/pmig2019/0038843/Index.html

Ejemplares similares

  • Estudio comparativo del grado refractometrico y densidad optica de la leche
    por: López Guerrero García, Rosa Maria
    Publicado: (1956)
  • Importancia de la determinacion de la grasa, densidad, acidez y grado refractometrico en la leche de consumo en el D.F.
    por: Morales Machuca, Omar
    Publicado: (1949)
  • Adulteraciones de los productos de la carne
    por: Ramos, Narciso
    Publicado: (1943)
  • Determinacion de la adulteracion con calostro de las leches broncas que se expenden en el Municipio de Cuernavaca, Mor.
    por: Hernandez Rangel, Fernando
    Publicado: (1979)
  • Deteccion de adulteracion con suero de queseria en leche deshidratada de tres marcas comerciales que se expenden en la Ciudad de Mexico
    por: Alcazar Montañez, Claudia
    Publicado: (1998)

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