Estudio comparativo entre la humedad relativa de equilibrio (H.R.E.) calculada por dos metodos teoricos y la obtenida experimentalmente en tres formulaciones de malvaviscos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Villasenor Gutierrez, Ruth
Otras Contribuciones: Galdeano Bienzobas, Federico (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1987
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000039081
http://132.248.9.195/pmig2018/0039081/Index.html