Villasenor Gutierrez, R., & Galdeano Bienzobas, F. (1987). Estudio comparativo entre la humedad relativa de equilibrio (H.R.E.) calculada por dos metodos teoricos y la obtenida experimentalmente en tres formulaciones de malvaviscos. MX.
Chicago Style (17th ed.) CitationVillasenor Gutierrez, Ruth, and Federico Galdeano Bienzobas. Estudio Comparativo Entre La Humedad Relativa De Equilibrio (H.R.E.) Calculada Por Dos Metodos Teoricos Y La Obtenida Experimentalmente En Tres Formulaciones De Malvaviscos. MX, 1987.
MLA (8th ed.) CitationVillasenor Gutierrez, Ruth, and Federico Galdeano Bienzobas. Estudio Comparativo Entre La Humedad Relativa De Equilibrio (H.R.E.) Calculada Por Dos Metodos Teoricos Y La Obtenida Experimentalmente En Tres Formulaciones De Malvaviscos. MX, 1987.