Estudio comparativo entre la humedad relativa de equilibrio (H.R.E.) calculada por dos metodos teoricos y la obtenida experimentalmente en tres formulaciones de malvaviscos
Autor principal: | |
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Otras Contribuciones: | |
Formato: | Tesis de licenciatura |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
1987
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Materias: | |
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