Sistemas de evaporacion en alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Vazquez Jaramillo, Ma. de Fatima Edith
Otras Contribuciones:	Flores y de Hoyos, Santiago Isidro (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Publicado:	MX 1987
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000040461 http://132.248.9.195/pmig2018/0040461/Index.html

Ejemplares similares