Estudio de la produccion de vitamina B12 por fermentacion de desechos de la industrializacion de la pina (Ananas comosus)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cespedes Brito, Asuncion Maria
Otras Contribuciones: Garcia Hernandez, Fernando (Asesor)
Formato: Tesis de maestría
Lenguaje:Español
Publicado: 1986
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000054276
http://132.248.9.195/pmig2018/0054276/Index.html