Evaluacion experimental del proceso de elaboracion del arroz en uno y en varias etapas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Palos Soto, Alejandro
Otras Contribuciones: Jayme Salazar, Armando (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1987
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000067480
http://132.248.9.195/pmig2018/0067480/Index.html