Contribucion a la determinacion de los constantes fisicoquimicas de las leches comerciales que se expenden en la Zona Norte de Metropolitana
Autor principal: | |
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Otras Contribuciones: | |
Formato: | Tesis de licenciatura |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
1988
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000087110 http://132.248.9.195/pmig2017/0087110/Index.html |