Manual para el control de costos de alimentos y bebidas de un hotel

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Blasio Arrioja, Francisco Luis
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1972
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000088199