Desarrollo de una formulacion y proceso de enlatado de carne de res
| Autor principal: | |
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| Otras Contribuciones: | |
| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
1989
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| Materias: | |
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| author | Ortiz Palma Perez, Juan Diego |
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