Cita APA (7a ed.)

Rodriguez Medina, M. d. P. B., & Curiel Monteagudo, J. L. (1989). Desarrollo y evaluacion de un embutido tipo mortadela, a partir de carne de cazon.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Rodriguez Medina, Ma. del Pilar Blanca, y Jose Luis Curiel Monteagudo. Desarrollo Y Evaluacion De Un Embutido Tipo Mortadela, a Partir De Carne De Cazon. 1989.

Cita MLA (8a ed.)

Rodriguez Medina, Ma. del Pilar Blanca, y Jose Luis Curiel Monteagudo. Desarrollo Y Evaluacion De Un Embutido Tipo Mortadela, a Partir De Carne De Cazon. 1989.