Investigacion para la introduccion de un nuevo producto alimenticio

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Trejo Rojo, Sergio, Rubio Flores, Antonio, Garcia Castro, Fernando
Otras Contribuciones: Martinez Briones, Francisco (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1974
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000104034