Preconservacion de pulpa de chicozapote (Achras sapota L.) por metodos combinados

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Desentis Mendoza, Rosa Martha
Otras Contribuciones: Montalvo Velarde, Irene (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1990
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000136932
http://132.248.9.195/pmig2017/0136932/Index.html
_version_ 1777515654464667649
author Desentis Mendoza, Rosa Martha
author2 Montalvo Velarde, Irene
author2_role Asesor
author_facet Montalvo Velarde, Irene
Desentis Mendoza, Rosa Martha
author_sort Desentis Mendoza, Rosa Martha
collection DSpace
dc:degree.department Escuela de Química
dc:degree.department_facet Escuela de Química
dc:degree.grantor Universidad La Salle (Mexico)
dc:degree.level Licenciatura
dc:degree.name Químico Farmacéutico Biólogo
dc:degree.name_facet Químico Farmacéutico Biólogo
dc:rights http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
Acceso en línea sin restricciones
format Tesis de licenciatura
id 20.500.14330-TES01000136932
institution Universidad Nacional Autónoma de México
language Español
publishDate 1990
record_format dspace
spelling 20.500.14330-TES010001369322021-05-18T06:27:51Z Preconservacion de pulpa de chicozapote (Achras sapota L.) por metodos combinados Desentis Mendoza, Rosa Martha Montalvo Velarde, Irene Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud 1990 Tesis de licenciatura publishedVersion https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000136932 http://132.248.9.195/pmig2017/0136932/Index.html 007-300627-D2-1990- spa http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 Acceso en línea sin restricciones MX https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?func=direct&current_base=TES01&doc_number=000136932 Químico Farmacéutico Biólogo Universidad La Salle (Mexico) Escuela de Química Licenciatura
spellingShingle Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Desentis Mendoza, Rosa Martha
Preconservacion de pulpa de chicozapote (Achras sapota L.) por metodos combinados
title Preconservacion de pulpa de chicozapote (Achras sapota L.) por metodos combinados
title_full Preconservacion de pulpa de chicozapote (Achras sapota L.) por metodos combinados
title_fullStr Preconservacion de pulpa de chicozapote (Achras sapota L.) por metodos combinados
title_full_unstemmed Preconservacion de pulpa de chicozapote (Achras sapota L.) por metodos combinados
title_short Preconservacion de pulpa de chicozapote (Achras sapota L.) por metodos combinados
title_sort preconservacion de pulpa de chicozapote (achras sapota l.) por metodos combinados
topic Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
url https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000136932
http://132.248.9.195/pmig2017/0136932/Index.html
work_keys_str_mv AT desentismendozarosamartha preconservaciondepulpadechicozapoteachrassapotalpormetodoscombinados