El abasto de res, carnero y chivo en la Ciudad de Mexico, 1750-1821 : causas y consecuencias del desabasto de carne

Bibliographic Details
Main Author: Díaz Santiago, Isabel
Other Authors: Backal, Alicia G. de (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Language:Español
Published: 1990
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000155774
http://132.248.9.195/pmig2017/0155774/Index.html