Contribucion al estudio de la adulteracion mas frecuente en las salchichas que se elaboran y consumen en el Distrito Federal

Contribucion al estudio de la adulteracion mas frecuente en las salchichas que se elaboran y consumen en el Distrito Federal

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Septien Barron, Gilberto
Otras Contribuciones: Velazquez Echegaray, Aurora (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1962
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Veterinaria
Animales domésticos
Enfermedades
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000155846

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000155846

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