Contribucion al estudio anato-macroscopico de las regiones musculares lumbar y sublumbar del bovino, relacionado con cortes usuales de carniceria

Bibliographic Details
Main Author: Perez Castillo, Concepcion
Other Authors: Franco Fragoso, Gustavo (Asesor), Izaguirre Romero, Maria Ines (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: México 1977
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000156963
https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/pmig2020/0156963/Index.html