Estudio critico del control sanitario ejercido sobre las carnes frias por la S.S.A. con sugestiones para su mejoramiento

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hinojosa Aviles, Maria Eugenia
Otras Contribuciones: Castaneda Paniagua, Jose (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1969
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000157169