Frecuencia y viabilidad de la Trichinella spiralis en chuletas ahumadas de cerdo

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Samano Catano, Alberto
Otras Contribuciones: Vega Alarcón, Norberto (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1979
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000161854