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Estudio tecnico-economico para la obtencion de lecitina a partir de aceite de soya

Estudio tecnico-economico para la obtencion de lecitina a partir de aceite de soya

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ros Gubern, Pedro
Otras Contribuciones: Robles Glenn, Jorge (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 1968
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000163900
http://132.248.9.195/pmig2020/0163900/Index.html
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000163900
http://132.248.9.195/pmig2020/0163900/Index.html

Ejemplares similares

  • Funcionamiento del extractor centrifugo Podbielniak y su uso para la separacion de lecitina del aceite de soya
    por: Muñoz Guzman, Alma Gloria, et al.
    Publicado: (1974)
  • Principales aplicaciones de la lecitina de soya en alimentos procesados
    por: Apellaniz Campo, Claudia Ma. Margarita
    Publicado: (1987)
  • Efecto de la lecitina de soya sobre la reproduccion del guppy (poecilia reticulata)
    por: Villegas Perez, Ivan Raul
    Publicado: (2005)
  • Efecto de la lecitina de soya en el crecimiento de crias del guppy (poecilia reticulata)
    por: Perea Antonio, Liliana
    Publicado: (2004)
  • Estudio pirolitico de la lecitina
    por: Bueno Arista, Ma. de Lourdes
    Publicado: (1966)

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