Elaboracion de un producto grageado a partir de la semilla de amaranto en un proceso de grageado

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mouret Martinez, Consuelo
Otras Contribuciones: Jimenez, Leobardo (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1991
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000165369
http://132.248.9.195/pmig2017/0165369/Index.html