Calculo de un cambiador de calor de placas para enfriamiento de mosto de cerveza

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Tejeda Septien, Jorge
Otras Contribuciones:	Aguilar Martínez, Claudio Armando (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Publicado:	MX 1973
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000165678 http://132.248.9.195/pmig2020/0165678/Index.html

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