Manual para la inspeccion sanitaria y de calidad de los productos derivados de la carne de cerdo

Manual para la inspeccion sanitaria y de calidad de los productos derivados de la carne de cerdo

Bibliographic Details
Main Authors:	Padilla Guadarrama, Adriana Nelly, Lezama Reyes, Dalila
Other Authors:	Pantoja Carrillo, Dora Luz (Asesor)
Format:	Tesis de licenciatura
Published:	MX 1991
Subjects:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Veterinaria Animales domésticos Enfermedades
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000166992 http://132.248.9.195/pmig2017/0166992/Index.html

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