Determinacion optica del azucar invertido, por el procedimiento de Clerget, en los diversos productos de la manufactura del azucar
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Publicado: |
México
1946
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000167322 https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/pmig2020/0167322/Index.html |