[Grasas para cocinar, llamados mantecas y aceites vegetales : rancidez, descomposicion]

Detalles Bibliográficos
Autor principal: López Caceres, Maria de Jesus
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1946
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000167336