Control químico en la obtención industrial de glucosa a partir del almidón de maíz

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gamez Kegel, Hector
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1941
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000167843