Desaparicion del azucar invertido de las melazas por medio del metabolismo microbiano para lograr una cristalizacion posterior de la sacarosa restante

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Calles y López Negrete, Hector
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1943
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000167871