Estudio comparativo de algunas mantequillas que se expenden en el Distrito Federal

Detalles Bibliográficos
Autor principal: López Sanchez, Jorge
Otras Contribuciones: Guerrero y de la Rosa, Ninfa Lucina (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1966
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000170768