Extraccion y caracterizacion de la fraccion lipidica y proteica de la semilla del hueso de durazno

Extraccion y caracterizacion de la fraccion lipidica y proteica de la semilla del hueso de durazno

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Arevalo Martinez, Martha Eugenia, Quintero Martinez, Gabriela, Martinez Zepeda, Maria del Pilar
Otras Contribuciones: Galdeano Bienzobas, Federico (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1991
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000170816
http://132.248.9.195/pmig2016/0170816/Index.html

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000170816
http://132.248.9.195/pmig2016/0170816/Index.html

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