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Ensayos de vinificacion del aguamiel con cultivos puros de levadura

Ensayos de vinificacion del aguamiel con cultivos puros de levadura

Bibliographic Details
Main Author: Llarena Espinosa, Maria Antonia
Other Authors: Sanchez Marroquin, Alfredo (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 1964
Subjects:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Vinicultura
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000171540
http://132.248.9.195/pmig2020/0171540/Index.html
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000171540
http://132.248.9.195/pmig2020/0171540/Index.html

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