Procesado de la pina y la papa por medio de la fermentacion alcoholica

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Dueñas Guizar, Julieta
Otras Contribuciones: Blaisten, Raul J. (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1967
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000172043