Anteproyecto tecnologico-economico para la elaboracion de conservas de pescado en la zona nor-occidental de Mexico

Bibliographic Details
Main Author: Bertran Passani, Jorge
Other Authors: Hope y Hope, Pablo H. (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 1968
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000172160
http://132.248.9.195/pmig2020/0172160/Index.html