Proceso de extraccion supercritica : principios fundamentales y aplicacion en la industria de alimentos

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Ponce Navarro, Ana Laura, Guzman Espejel, Yanett Irma
Otras Contribuciones:	Obaya Valdivia, Adolfo Eduardo (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	1991
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Industria alimentaria
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000172278 http://132.248.9.195/pmig2018/0172278/Index.html

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