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Proceso de extraccion supercritica : principios fundamentales y aplicacion en la industria de alimentos

Proceso de extraccion supercritica : principios fundamentales y aplicacion en la industria de alimentos

Bibliographic Details
Main Authors: Ponce Navarro, Ana Laura, Guzman Espejel, Yanett Irma
Other Authors: Obaya Valdivia, Adolfo Eduardo (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 1991
Subjects:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Industria alimentaria
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000172278
http://132.248.9.195/pmig2018/0172278/Index.html
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000172278
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