Determinacion de la calidad de dos concentrados proteicos por metodos biologicos

Determinacion de la calidad de dos concentrados proteicos por metodos biologicos

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Hernandez Infante, Miguel
Otras Contribuciones:	Sotelo López, Ángela (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Publicado:	MX 1973
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000172292 http://132.248.9.195/pmig2019/0172292/Index.html

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