Dosificacion de vitaminas en productos vegetales enlatados

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mora Briones, Amparo
Otras Contribuciones: Dominguez Leyva, Rodolfo (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1947
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000172442
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