Obtencion microbiologica de un concentrado proteico y vitaminico a partir de subproductos del arroz

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Zetuna Curioca, Edward, Murcia Flores, Maria de Lourdes
Otras Contribuciones: Echegaray Alemán, Alfredo Francisco (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1973
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000172559
http://132.248.9.195/pmig2019/0172559/Index.html