Algunos conceptos sobre el empleo de agua en la industria de los alimentos e ideas generales acerca de las condiciones que debe reunir para su uso
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Publicado: |
MX
1954
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000173345 |