Preparacion y aplicacion de material audiovisual y elaboracion de apuntes como auxiliares en la ensenanza teorica del curso desarrollo de alimentos

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Balboa Aguirre, Luz Maria, Cruz Ramos, Rosalba Maria Teresa
Otras Contribuciones: Garduño Torres, Alejandro (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1977
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000173409
http://132.248.9.195/pmig2017/0173409/Index.html