Preparacion y aplicacion de material audiovisual y elaboracion de apuntes como auxiliares en la ensenanza teorica del curso desarrollo de alimentos
| Autores principales: | , |
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| Otras Contribuciones: | |
| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Publicado: |
México
1977
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| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000173409 https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/pmig2017/0173409/Index.html |