Estudio microbiologico de los alimentos en la guarderia de la U.N.A.M.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Torres Alipi, Blanca Irma
Otras Contribuciones: Irueste Alejandre, Mercedes (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1977
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000174177
http://132.248.9.195/pmig2017/0174177/Index.html